Castagnade Privas / 20 - 22 Octobre 2023

Castagnade Privas / 20 - 22 Octobre 2023

En 2022, la fête des châtaignes, « Castagnade de Privas » a rencontré un grand succès. La météo favorable et les nombreuses animations organisées sur deux jours ont permis d’avoir une belle fréquentation. De plus en plus de visiteurs viennent de partout en France, voire de l’étranger, pour ce week-end.

Après Meyras, Saint Pierreville, Gluiras et Saint André Lachamp, du 20 au 22 octobre 2023, Privas célèbrera la châtaigne sous toutes ses formes !

Organisée par le service Evénementiel de la ville, la manifestation s’appuie également sur de nombreux partenaires et bénévoles : office du tourisme, Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, confrérie de la châtaigne d’Ardèche, Kiwanis Privas Rhône Vallée, Comité des fêtes…etc.



Cette fête populaire débute le vendredi 20 octobre avec le marquage de 800 kg de châtaignes à l’espace Ouvèze. Tous les Privadois sont invités à participer. Le comité des fêtes contribue au bon déroulement de ce moment clé. La boulangerie Demange (avenue de Chomérac à Privas) participe à la pré-cuisson des châtaignes.

Quelques chiffres :

- 800 kg de châtaignes grillées - offertes par la ville et les établissements Clément Faugier.
- 700 criques vendues au profit d’enfants malade en 2022.
- 5000 visiteurs en 2022.
- Une centaine de bénévoles.
- 25 agents communaux mobilisés sur la préparation de l’événement.

NOUVEAUTÉS :

Castanéa Vibrations : fil rouge du PNR samedi à 14h30

Voyage sonore : une structure visuelle et sonore invitant à un voyage sensible et immersif sera installée sur la place de l’Hôtel de ville.

Par ailleurs, l'artiste Jérôme Hoffmann proposera à la médiathèque une présentation de sa création sonore, l'écoute de son documentaire (20 -30 minutes) suivie d’un temps d'échanges.



Jérôme Hoffmann était en résidence sur deux villages de Castagnades, accueilli chez des castanéiculteurs du plateau ardéchois : avec eux, les sons de la châtaigneraie et de l’activité castanéicole se livrent peu à peu, de jour comme de nuit. De toutes ces rencontres et matières sonores, Jérôme Hoffmann livre pour les Castagnades une création sonore qui se déploiera sur les 11 fêtes.

Un concours photo est lancé sur ce thème, ouvert à tous. Les participants doivent envoyer leurs photos avant le 23 octobre.

Balade guidée Samedi à 14h

Une balade au bois Laville, avec Marianne Mercoeur, guide conférencière de l’Ardèche Buissonnière sera suivie d'une dégustation de marron glacés brisés.

Places limitées- Réservation obligatoire à l’Office du Tourisme : 04 75 20 81 81.

Site remarquable du goût

Participation de l’association Site Remarquable du goût châtaigneraie Privas - St Pierreville. Présidente : Nathalie Ray.

L’association a pour but de valoriser la châtaigne auprès du grand public, en réunissant des producteurs mais aussi des restaurateurs, et d’autres acteurs oeuvrant au service de la filière.

TEMPS FORTS :

Joutes gastronomiques – samedi 15h30

Préparez votre meilleur dessert à base de châtaignes ! Un jury est composé des membres de la confrérie et un jury est issu du public : pour en faire partie rendez-vous à 15h30 place de l’hôtel de ville. Les gagnants recevront un tablier et un assortiment de produits du terroir.

Défilé des confréries en musique, intronisation d’un nouveau membre de la confrérie de la châtaigne – samedi 21 octobre

A partir de 17h, le défilé sera rythmé par les élèves du conservatoire de musique, depuis l’hôtel de ville jusqu’à la chapelle des Récollets.

Confréries présentes : Confrérie de la châtaigne d’Ardèche, Vin de Saint Vincent, vin de Bourg saint Andéol, Le Cep Ardéchois, vin de St Peray.



Une parade déambulatoire avec la compagnie des Esprits de la forêt (compagnie toulousaine) embarquera petits et grands jusqu’à la place du Foiral, pour la grande rôtie. Animation offerte par le comité des fêtes de Privas.

Grande rôtie de châtaignes – 18h30

Suivie d’une dégustation de châtaignes grillées AOP d’Ardèche, avec du vin.

Un grilloir géant est installé par les services techniques de la ville, qui assurent la cuisson des châtaignes. Le comité des fêtes participe à la distribution dans une ambiance conviviale.

Dimanche 22 octobre

Grand marché de producteurs et d’artisans : plus de 40 exposants (toute la journée)



Le 8e championnat du monde de la crique ardéchoise – 15h

Organisée par le Kiwanis Privas Rhône Vallées, la 8e édition du championnat du monde est placée sous le parrainage du chef étoilé Baptiste Poinot, du restaurant Flaveurs à Valence, (une étoile au guide Michelin). Le jury est composé d’un membre du Kiwanis, un élu de la commune de Privas, un journaliste du Dauphiné Libéré, le gagnant de l’année 2022 (un Privadois) et le chef Baptiste Poinot. Les lots à gagner : smartbox, panier gourmand.

En 2022, un grand nombre de criques ont été vendues par le Kiwanis toute la journée du dimanche. 2200 € ont été récoltés grâce à cette vente. Cette somme a été reversée à un enfant malade habitant la commune de Coux et à l’association Acadia qui fait de la détection de crise de diabète chez des jeunes enfants, avec des chiens. Des chiens dressés dans ce but seront présents lors de la remise des prix. Cette année l’association sera à nouveau présente tout le dimanche pour vendre des criques.

D’AUTRES RENDEZ-VOUS A NE PAS MANQUER :

Randos organisées par le club des randonneurs vivarois -dimanche matin

4 circuits de randonnées pédestres accompagnées tous niveaux, au départ du boulodrome, empruntant les chemins de randonnée sur les communes alentours :

- 20 km, +/- 800m de dénivelé : 2 groupes départ 8h et 8h30.
- 14 km, +/- 550m de dénivelé : 3 groupes départ 9h30, 10h et 10h30.
- 8 km, +/- 250m de dénivelé : 1 groupe départ 11h.
- 6,5 km, +/- 230m dénivelé : 2 groupes départ 9h et 13h.

Repas tiré du sac. Chaque groupe est encadré par au moins 3 animateurs. Pique-nique tiré du sac. Chiens non autorisés. Infos – Club des Randonneurs Vivarois : Patrick : 06 10 35 22 86.

Déambulation historique et gourmande avec l’historienne Régine Ribeyre -dimanche à 9h30

Initiée depuis plusieurs années, en partenariat avec le pâtissier CR et la maison Saulignac, cette balade d’une heure en centre-ville, très plébiscitée, est accessible sur inscription au service Evénementiel au 04 75 64 52 30.

Pour les familles :

Samedi matin devant l’hôtel de ville : Grand jeu de piste et énigmes avec l’association Fair play sur le thème « Voyage au coeur de la châtaigneraie ». Lots à gagner. Remise des prix à 16h.



Samedi après-midi : présence de la mascotte des établissements Clément Faugier, Marono, jeux avec Fair play et vente de crêpes sur le marché de producteurs par l’association Partenariat Centre Ardèche / Burkina Faso et des castanéiculteurs.

Pour les seniors :

Marquage de châtaignes vendredi après-midi à l’Ehpad du Montoulon, avec les animatrices de la structure. Rôtie et dégustations de châtaignes à l’Habitat seniors parc des Récollets lundi 23 octobre à 15h.



Le bonus : transports gratuits

Toute la journée du samedi 21 octobre, le réseau de bus T’ CAP et le réseau de la Région offrent un aller-retour aux voyageurs munis du flyer de la fête pour les lignes A et B et la ligne E18 Montélimar – Privas.

UN RESEAU DE PARTENAIRES ET DE BENEVOLES ENGAGES !

Une centaine de bénévoles et partenaires font un travail remarquable pour le bon déroulement de cette manifestation. La ville de Privas les remercie.

Le Parc Naturel des Monts d’Ardèche : Coordinateur à l’échelle du département pour fédérer les 11 fêtes de la châtaigne, le PNR participe largement à la communication des Castagnades. En partenariat avec le Comité interprofessionnel de la châtaigne d’Ardèche (AOP), Ardèche le goût, qui tiendra un stand informatif sur la Fête.

La Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, défenseurs du fruit et de sa filière, pour l’organisation du concours gastronomique, du défilé et de l’intronisation.

Le Kiwanis Privas Rhône Vallées pour sa vente de criques au profit d’enfants malades.

Les Etablissements Clément Faugier, qui, depuis de nombreuses années, participent à l’achat des châtaignes pour les rôties et s’impliquent sur la fête.

Le Comité des Fêtes qui propose une aide logistique importante pour la mise en oeuvre des rôties de châtaignes et leur animation.

Les réseaux de transport de la Région Auvergne Rhône Alpes et de la CAPCA pour offrir aux détenteurs du flyer de la fête 1 aller-retour gratuit à Privas le samedi 21 octobre (ligne E 18 Montélimar -Privas et lignes A et B de T’Cap).

L’Office de Tourisme de l’Ardèche Buissonnière qui accueille les touristes sur le week-end et la balade au Bois Laville par la guide conférencière. Un stand d’information sera présent pendant les deux jours sur la fête.

La boulangerie Demange de Privas qui participe à la cuisson des châtaignes.

La Chambre d’Agriculture de l’Ardèche pour son aide sur l’organisation du Marché des Producteurs de Pays.

L’association Fair Play et son grand jeu de piste à l’échelle du centre-ville et une après-midi jeux.

Régine Ribeyre, la Pâtisserie de Carl Rechu (Rue Diane de Poitiers) et la Maison Saulignac (Place du Jeu de Ballon) qui partageront leur savoir et savoir-faire sur la châtaigne.

Les randonneurs vivarois pour proposer des randonnées au départ de Privas.

Les musiciens du Conservatoire à rayonnement communal.

La Chorale mosaïque pour son concert de clôture.

Le comité de jumelage qui sera présent sur le marché du dimanche pour faire découvrir les produits de Weilburg.

L’association Partenariat Centre Ardèche Burkina Faso présente le samedi après-midi pour une vente de crêpes.

++ D'infos / Renseignements : 

https://www.privas.fr/